Fromage blanc maison, enfin du moins ce qu'il en reste car j'ai un grand gourmand de chéri qui est passer par là avant mon appareil photo mdrrrrrrrr
Ingrédients :
- 1 litre de lait entier
- 100 grs de fromage blanc
- 5 gouttes de présure
Préparation :
- Mélanger le lait et le fromage blanc à la fourchette puis rajouter les gouttes de présure.
- Verser le tout dans votre "fromagère" et mettez la en route pour 12h minimum. une fois terminer faites un quart de tour avec le panier pour commencer l'egouttage, laisser refroidir et mettre au frais.
- Le petit lait au fond peut resservir pour d'autres recettes (voir sur le net ou peut etre dans une de mes prochaine publie).
- A vous de jouer maintenant les gourmand(e)s, c'est tellement meilleur maison.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire